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【穴子めし】
穴子めし 並
2,500円(税込)
骨の旨味たっぷりのお出汁で炊き上げた自慢のご飯。山椒と共にどうぞ。わさび、柚子胡椒お好みの薬味を添えて。最後はお出汁でお茶漬けにしてさらりと。
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穴子めし 並
2,500円(税込)
骨の旨味たっぷりのお出汁で炊き上げた自慢のご飯。山椒と共にどうぞ。わさび、柚子胡椒お好みの薬味を添えて。最後はお出汁でお茶漬けにしてさらりと。
穴子めし 上
3,000円(税込)
ごはん大盛
100円(税込)
広島満喫御膳 並
3,000円(税込)
定番の穴子めしに広島名物の牡蠣フライをつけた広島の味満喫御膳。
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広島満喫御膳 並
3,000円(税込)
定番の穴子めしに広島名物の牡蠣フライをつけた広島の味満喫御膳。
広島満喫御膳 上
3,500円(税込)
ごはん大盛
100円(税込)
穴子づくし御膳 並
3,000円(税込)
定番の穴子めしに穴子天ぷらをつけた穴子づくしな御膳。
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穴子づくし御膳 並
3,000円(税込)
定番の穴子めしに穴子天ぷらをつけた穴子づくしな御膳。
穴子づくし御膳 上
3,500円(税込)
ごはん大盛
100円(税込)
【広島名物】
牡蠣しぐれ
550円(税込)
キレのある日本酒とぴったり
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牡蠣しぐれ
550円(税込)
キレのある日本酒とぴったり
蒸し牡蠣 1ケ
550円(税込)
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蒸し牡蠣 1ケ
550円(税込)
広島牡蠣フライ
750円(税込)
わさび醤油であっさりと
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広島牡蠣フライ
750円(税込)
わさび醤油であっさりと
小イワシ天
750円(税込)
サクッと揚げた広島の味
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小イワシ天
750円(税込)
サクッと揚げた広島の味
【穴子】
穴子の刺身
1500円(税込)~
さっぱりとした中に、ほのかな甘み
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穴子の刺身
1500円(税込)~
さっぱりとした中に、ほのかな甘み
焼穴子(蒲焼き・白焼き)
1,500円(税込)
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焼穴子(蒲焼き・白焼き)
1,500円(税込)
穴子の天麩羅
1500円(税込)~
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穴子の天麩羅
1500円(税込)~
穴子の一夜干し
1500円(税込)~
七厘で炙ってどうぞ
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穴子の一夜干し
1500円(税込)~
七厘で炙ってどうぞ
煮穴子
1500円(税込)~
ふっくら柔らか
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煮穴子
1500円(税込)~
ふっくら柔らか
穴子鍋(1人前)
1500円(税込)~
卓上で熱々をお召し上がりいただけます。
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穴子鍋(1人前)
1500円(税込)~
卓上で熱々をお召し上がりいただけます。
穴子の骨せんべい
450円(税込)
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穴子の骨せんべい
450円(税込)
【炙り】
鶏ハラミ炭火焼
800円(税込)
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鶏ハラミ炭火焼
800円(税込)
広島もみじ豚塩ダレ焼き
900円(税込)
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広島もみじ豚塩ダレ焼き
900円(税込)
ホタルイカ丸干し
550円(税込)
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ホタルイカ丸干し
550円(税込)
えいひれ
550円(税込)
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えいひれ
550円(税込)
ししゃも
550円(税込)
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ししゃも
550円(税込)
イカ一夜干し
550円(税込)
さっと炙ってどうぞ
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イカ一夜干し
550円(税込)
さっと炙ってどうぞ
柔らか豚たん炭火焼
850円(税込)
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柔らか豚たん炭火焼
850円(税込)
広島地鶏もも串焼き
1,000円(税込)
塩でさっぱりと
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広島地鶏もも串焼き
1,000円(税込)
塩でさっぱりと
ワタ持ちイカ
850円(税込)
表面に脂が出てきたらおいしいの合図
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ワタ持ちイカ
850円(税込)
表面に脂が出てきたらおいしいの合図
阿賀のがんす
500円(税込)
広島名物がんす。月あかり風にアレンジしました
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阿賀のがんす
500円(税込)
広島名物がんす。月あかり風にアレンジしました
浜田の赤天
500円(税込)
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浜田の赤天
500円(税込)
燻製チーズ
935円(税込)
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燻製チーズ
935円(税込)
つまみ お魚幽庵焼き
1,078円(税込)
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つまみ お魚幽庵焼き
1,078円(税込)
鶏手羽のピリ香味焼き 2本
660円(税込)
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鶏手羽のピリ香味焼き 2本
660円(税込)
酒肴 つまみ盛り
1,100円(税込)
えいひれ・ホタルイカ・がんす
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酒肴 つまみ盛り
1,100円(税込)
えいひれ・ホタルイカ・がんす
月あかり炙り五種盛り
1,760円(税込)
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月あかり炙り五種盛り
1,760円(税込)
【一品】
梅水晶
500円(税込)
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梅水晶
500円(税込)
葉わさび
600円(税込)
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葉わさび
600円(税込)
鯛の酒盗
620円(税込)
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鯛の酒盗
620円(税込)
奈良漬けクリームチーズ
600円(税込)
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奈良漬けクリームチーズ
600円(税込)
冷やしトマト
400円(税込)
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冷やしトマト
400円(税込)
はまぐりの酒蒸し
800円(税込)
ぷっくりはまぐり、日本酒と。
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はまぐりの酒蒸し
800円(税込)
ぷっくりはまぐり、日本酒と。
牡蠣と大葉バターのオーブン焼き
1,200円(税込)
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牡蠣と大葉バターのオーブン焼き
1,200円(税込)
広島牡蠣フライ
750円(税込)
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広島牡蠣フライ
750円(税込)
【〆物】
小さな穴子めし
1,500円(税込)
軽く食べたい方へ
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小さな穴子めし
1,500円(税込)
軽く食べたい方へ
穴子のお茶漬け
850円(税込)
穴子の白焼きを使った、あっさりお茶漬けです。
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穴子のお茶漬け
850円(税込)
穴子の白焼きを使った、あっさりお茶漬けです。
穴子の押し寿司
1,500円(税込)
炭焼き穴子使用
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穴子の押し寿司
1,500円(税込)
炭焼き穴子使用
【甘味】
アイスクリーム
490円(税込)
バニラ・抹茶・ほうじ茶
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アイスクリーム
490円(税込)
バニラ・抹茶・ほうじ茶