おすすめ料理

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  大きさや色艶など目利きして厳選

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  熟練の目利きで厳選した上質な穴子のみを使用し、格別の逸品をご提供。名物の穴子めしは、穴子の骨をごはんと一緒に炊き上げることで、口に入れた途端、旨味が溢れる極上の美味しさに。他にもあなごを新鮮な状態でそのまま食べられるお刺身や、サクサクの衣に包まれた天ぷらなど多彩。ぜひお店でご堪能ください。

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  大きさや色艶など目利きして厳選

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  熟練の目利きで厳選した上質な穴子のみを使用し、格別の逸品をご提供。名物の穴子めしは、穴子の骨をごはんと一緒に炊き上げることで、口に入れた途端、旨味が溢れる極上の美味しさに。他にもあなごを新鮮な状態でそのまま食べられるお刺身や、サクサクの衣に包まれた天ぷらなど多彩。ぜひお店でご堪能ください。

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  6/5～期間限定！穴子天丼

  2,500円(税込)

  厳選した穴子三尾を使用した、豪快な穴子天丼を期間限定でご提供いたします。サクッ！フワッ！とした食感と、月あかり秘伝のタレが染みて、極上の美味しさに。最後はお出汁をかけて天茶風にお召し上がりください◎

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  6/5～期間限定！穴子天丼

  2,500円(税込)

  厳選した穴子三尾を使用した、豪快な穴子天丼を期間限定でご提供いたします。サクッ！フワッ！とした食感と、月あかり秘伝のタレが染みて、極上の美味しさに。最後はお出汁をかけて天茶風にお召し上がりください◎

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  穴子のお刺身

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  生の穴子の歯ごたえと、噛むほどにあふれる繊細な旨みが楽しめるお刺身。職人の確かな技術があるからこそご提供できる一品です。専門店ならではの美味をぜひお楽しみください。

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  穴子のお刺身

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  生の穴子の歯ごたえと、噛むほどにあふれる繊細な旨みが楽しめるお刺身。職人の確かな技術があるからこそご提供できる一品です。専門店ならではの美味をぜひお楽しみください。